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烤箱烤饼干多长时间 怎样用烤箱烤饼干

2024-11-15 01:55 344594

20~30分钟即可


1、预热。 烤箱在烘烤之前,必须提前将温度旋钮调至需要的温度,打开开关空烧一段时间,使产品进入烤箱时就能达到所需要的温度。烤箱预热的动作,可使饼干面团迅速定型,并且也能保持较好的口感。烤箱预热是非常重要的烘焙常识,一定不要忘记。烤箱的容积越大,所需的预热时间就越长,大约5-10分钟不等。


2、将饼干装入挤袋,挤想要的花形。上火180,下火170,大概15分钟左右倒炉,再等5分钟。


3、不同的饼干的烘焙时间不一,需留意观察饼干颜色,上色即可,可以自己选定浅色点或深色点啊,呵呵。烤完之后在烤箱里多闷一会会更容易酥脆哦。

烤箱烤饼干多长时间 扩展

烤饼干的温度和时间取决于烤什么饼干:

薄饼干在180度的温度下烤10到15分钟即可;

松软但不是很厚的饼干,在180度的温度下烤15分钟即可。脆而不厚的饼干,在160度的温度下烤5分钟即可;

脆而较厚的饼干,在170度的温度下烤20分钟即可。

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用烤箱烤饼干 20~30分钟即可。

烤箱烤饼干多长时间

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